Durante este invierno, vamos a tener como vino del mes HABLA DEL SILENCIO , vino
excelente que contribuirá sin duda a dignificar aún más nuestra carta de vinos. Puedes
pedirlo por copas o por botella y tiene muy buen precio.
Pruébalo!!!
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Plato del día
Aparte de la lista de tapas que os adjuntamos, recordad
que especialmente el fin de semana tenemos un plato del día estupendo que os iremos
anunciando en estas páginas y en facebook.
Unete a la Pimimanía . Recuérdalo… Un lugar donde siempre pasa algo….
LISTA DE TAPAS
| tapas | platos | |||||||
| Ensalada de pimientos y melva | 2,50 € | 7,00 € | ||||||
| Pimientos asados con aliño de cebolla y tronquitos de melva de almadraba | ||||||||
| Hamburguesitas de pollo | 3,00 € | 8,50 € | ||||||
| Hamburguesa de pollo con guacamole, cebolla frita y tomate cherry | ||||||||
| Ventresca Atún en Manteca | 3,00 € | 8,50 € | ||||||
| Tronquitos de ventresca de atún de Barbate en manteca | ||||||||
| Pochado de Huevo , Puerros y Morcilla | 2,50 € | 7,00 € | ||||||
| Migas de morcilla de arroz y huevo cuajado al horno marinado de puerros | ||||||||
| Salmorejo | 3 € | 8,50 € | ||||||
| Salmorejo acompañado de huevo duro y jamón | ||||||||
| Tosta de anchoas ahumadas | 3,00 € | 8,50 € | ||||||
| Filetes de anchoa ahumada sobre tosta con aceite | ||||||||
| Papilote de pescado de temporada | 3,50 € | 10 € | ||||||
| Verduras en juliana con pescado de temporada en papilote | ||||||||
| Queso de Cabra Templado | 3,50 € | 10 € | ||||||
| Rodaja de queso de cabra templado sobre tosta de pan, aceite de tomate y mermelada de tomate | ||||||||
| Carne mechada | 2,50 € | 7 € | ||||||
| Lomo de cerdo mechado al aceite de hierbabuena | ||||||||
| Pollo Barnizado | 3,20 € | 9 € | ||||||
| Pollo al horno con barniz de mostaza y miel de caña con guarnición | ||||||||
| Ensaladilla Melva | 2,50 € | 7 € | ||||||
| Ensaladilla rusa con melva | ||||||||
| Carpaccio de calabacín | 3 € | 8,50 € | ||||||
| Calabacín cortado en finas laminas con nueces y aceite de pasas | ||||||||
| Revuelto de la casa | 3 € | 8,50 € | ||||||
| Revueltos de patatas , huevos y combinaciones según temporada | ||||||||
| Queso payoyo | 3 € | 8,50 € | ||||||
| Queso de cabra o de oveja de la Sierra de Cádiz | ||||||||
| Paté | 2,50 € | 7 € | ||||||
| Paté a la pimienta verde con mermelada | ||||||||
| Salmorejo de aguacate y remolacha | 3 € | 8,50 € | ||||||
| Salmorejo de aguacate , remolachas acompañado de pistacho | ||||||||
| Pechuga de pollo macerada en especias | 3,50 € | 10 € | ||||||
| Trocitos de pechuga de pollo con zanahorias macerada en especias | ||||||||
| Ensaladilla de gambas | 3 € | 8,50 € | ||||||
| Tradicional Ensaladilla acompañada de gambas | ||||||||
| Ensalada árabe de garbanzos | 3 € | 8,50 € | ||||||
| Ensalada de garbanzos, huevo duro, atún, maiz , aceitunas negras y especias | ||||||||
| Tostá de bacalao ahumado con aceite de tomate seco | 3 € | 8,50 € | ||||||
| Tostá de pan de cereales con bacalao ahumado finalizado con aceite | ||||||||
| Ceviche de verduras | 2,50 € | 7 € | ||||||
| Mixtura de verduras con aceite de oliva | ||||||||
| Surtido de quesos | 10 € | |||||||
| Plato de chacinas ibéricas | 10 € | |||||||
| Plato de conservas de Barbate | 12 € | |||||||
| Melva de Almadraba, ventresca de Atun en manteca, anchoa ahumada y bacalao ahumado. | ||||||||
| POSTRE: | ||||||||
| Helado de mango con miel de caña y nueces | 4 € | |||||||
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ELIGE MENU DE NAVIDAD
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| ENTRANTES PARA COMPARTIR:
Surtido de canapés Ensalada de queso de cabra templado Tostas de bacalao o de anchoas
PLATO PRINCIPAL A ELEGIR :
Solomillo de atún a la crema de calabacín o Presa ibérica al mojo
POSTRES :
Tiramisú, Tarta de higos y nueces o Mousse ( a elegir)
BEBIDAS : Cava Refresco Cerveza Vino tinto (de la casa) Vino Blanco
Precio : 29 € (IVA INCLUIDO) |